CUBA, la Isla eterna

CUBA, la Isla eterna

Me preguntaba muchas cosas sobre Cuba… y desde hace muchos años quería visitar esta misteriosa Isla. Tenía tantas dudas y preguntas pero no encontraba las respuestas. Cuba desde afuera es un misterio, mitos y un sin fin de interrogantes a las que finalmente pude...
POSTALES DE OAXACA

POSTALES DE OAXACA

Escuchaba hablar a mis amigas mexicanas de Oaxaca y era siempre fascinante; me contaban cosas de las que no tenía absoluto conocimiento, me parecía intrigante y no veía la hora de visitar aquel Estado mexicano. Hace poco tuve la gran fortuna de conocer a una joven y...
Almeja Generosa (Chiluda) ó Geoduck Clam

Almeja Generosa (Chiluda) ó Geoduck Clam

  Cuando de animales extraños se trata el planeta tierra y sus mares se llevan la victoria! Y es que no es un secreto que dentro de las extensas aguas terrenales, existen especies únicas como la exquisita y diferente almeja Generosa (panopea generosa) Única en su...
Tras Lomita, Valle de Guadalupe

Tras Lomita, Valle de Guadalupe

Un lugar increíblemente mágico se esconde entre las faldas del Valle de Guadalupe. Este inefable y hermoso restaurante se llama Tras Lomita y forma parte de la Hacienda vinícola La Lomita, por la cual sirve sus propios y delicados vinos. Tras Lomita  se encuentra en...
Tango in Tauranga

Tango in Tauranga

     All good things must end and it’s time for this traveler to move on!         Departing the Coromandel, we headed to Tauranga.  Unfortunately, the route off the peninsula was just as winding and precarious as the way in.  En route I experienced a first for...